ショコラバー パスカルカフェ

日本橋高島屋３階にあるショコラバーパスカルが、フランスのトップショコラティエのお店とは知らずに入ったのです。そこで、産地の異なるチョコの味比べができるセットを注文して驚きました。ヴェネゼーラ、エクアドル、マダガスカルの生チョコをトーストにつけて微妙な味わいの違いを楽しみ、ジャムをプラスした味の変化も楽しむことができます。コーヒーもついているし、厚切りトーストでボリュームもあります。お茶するつもりが、お腹がいっぱいになってしまいました。

チョコレートは奥が深い!!久しぶりに食べ物で感動しました。